Millésime
2023
Cépages
Grenache Gris - Cinsault
Terroir Climat
Sols argilo-calcaires. Hiver et printemps doux, été et automne chauds, sous influence méditerranéenne.
Vinification
Pressurage direct, dans des cuves inox, contrôle des températures entre 16° et 20°.
Elevage
4 mois en cuve.
Dégustation
Robe très pâle. Vin fruité, souple et rond en bouche. Convient sur les crudités, salades, charcuteries, grillades et fromages.
Degré alcoolique
12,5% vol
Température de service
8°/12°C
Garde
A boire maintenant, il se conservera 2 à 3 ans