Millésime
2022
Cépage
Sauvignon Blanc - Colombard
Terroir Climat
Sols argilo-calcaires. Hiver et printemps doux, été et automne chauds, sous influence méditerranéenne.
Vinification
Ce vin blanc moelleux et gourmand est issu de la fermentation partielle du cépage Sauvignon et du colombard lui donnant ainsi un taux d’alcool modéré.
Dégustation
Robe jaune pâle aux reflets verts, arômes d’agrumes, vin fruité. Excellent en apéritif, avec foie gras, viandes blanches et desserts.
Degré alcoolique
10,5% vol
Température de service
8°/10°C
Garde
A boire maintenant, il se conservera 2 à 5 ans.