Cépages pour nos Rouges

L'espace de dégustation du Domaine Grand-Chemin se situe au centre du village de Savignargues dans le département du Gard. Nous vous accueillons toute l'année du lundi au samedi et le dimanche sur rendez-vous.

Laissez-vous séduire par nos vins rouges de cépage et nos cuvées d'assemblage lors d'une dégustation.

Issu de la gamme "Les Sentiments", le Désir de Rouge, élaboré à partir de Syrah, de Cabernet-Sauvignon et de Merlot, vous envoûtera par ses arômes de fruits rouges et par son parfait équilibre. Un vin à partager entre amis.

La gamme des "Origines" compte deux vins rouges en mono-cépages. Le premier, Le Bay, un 100% Pinot Noir est un vin léger et souple, aux délicates notes de griottes et de cerise. Le second, Les Combes est un vin rouge élaboré uniquement à base de Cabernet-Sauvignon. Il accompagnera vos vollailes et vos fromages à merveille.

Continuons la découverte des vins rouges, avec deux cuvées issues de la gamme des "Souvenirs". Le JMF tout d'abord, est la cuvée signature de Mr Jean Marc Floutier, gérant du domaine. Il s'agit d'un vin rouge d'assemblage surprenant et atypique puisqu'il se compose de Pinot Noir et de Cabernet-Sauvignon.

Le Duché d'Uzès, ensuite, est l'unique vin rouge du domaine a être labellisé en AOP (Appellation d'Origine Protégée Duché D'uzès). Il se compose de Syrah et de Grenache. Ce vin fruité et rond en bouche saura vous séduire par ses notes d'épices et de fruits rouges.

Dans la gamme de "L'Histoire", on retrouve la cuvée Clos Rogé, un vin rouge d'assemblage composé de Syrah, de Cabernet-Sauvignon et de Petit Verdot. Ce vin puissant et d'une grande complexité aromatique s’accomodera avec vos gibiers et vos fromages à la perfection.

Nous clôturons la découverte des vins rouges avec la cuvée haut de gamme du Domaine, la cuvée Béa, millésime 2010, issue de la gamme de "L'Héritage". Doté d'une grande intensité arômatique et élaboré à base de cinq cépages différents, vous surprendrez à coup sur les papilles de vos convives.